Speisekarte Hotel Hudelist

Vorspeisen und Suppen

  • Carpaccio vom geeisten Rinderfilet auf Blattsalaten, Balsamico und kaltgepresstem Olivenöl
  • € 18,80
  • Hühnerfilets gegrillt oder gebacken auf bunter Salatplatte
  • € 14,50
  • Hausgemachtes Ossocollo
    (Rohschinken mit Melone)
  • € 12,40
  • Bunter Salatteller
  • € 5,20

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  • Tagessuppe oder klare Rindsuppe mit einer Einlage nach Wahl: Frittaten, Grießnockerln, Leberknödel, Tirolerknödel oder Kaspressknödel
  • € 4,60

Hauptspeisen

  • Halbes Kärntner Freiland Hendl gebacken mit einer Beilage
  • Abholpreis € 15,00
  • € 18,60
  • Wiener Schnitzel von Schwein oder Pute mit einer Beilage
  • Abholpreis € 12,00
  • € 15,50
  • Cordon bleu von Schwein oder Pute mit einer Beilage
  • Abholpreis € 15,00
  • € 19,60
  • Mixed Grill von verschiedenen Fleischsorten mit Gemüsebouquet und einer Beilage
  • € 21,80
  • Schweinfilet zart rosa im Eierschwammerlrahm mit Gemüsebouquet und einer Beilage
  • € 20,70

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  • Hausgemachte Kärntner Kasnudel mit brauner Butter
  • Abholpreis € 12,00
  • € 14,40
  • Gebratene Kaspressknödel auf Speckkrautsalat
  • € 14,40

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  • Gegrilltes Wörthersee - Wildfang - Reinankenfilet an Mandelbutter mit Gemüsebouquet und einer Beilage
  • € 20,70

Beilagen zur Auswahl

  • Hausgemachte Spätzle, Petersilienkartoffel, Pommes frites, Basmati Reis, Bratkartoffel, Kartoffelsalat, Speckkrautsalat, Gemischter Salat

Desserts

  • Eisbecher nach Wahl (fragen Sie unsere Mitarbeiter)
  • Mohr im Hemd
  • € 6,50
  • Eisplatschinke "Suchard"
  • € 6,50
  • Hausgemachter Kaiserschmarrn mit Kompott
  • € 10,30